🌸 简易双皮奶的做法 🥛

双皮奶是一道经典的粤式甜品，口感细腻滑嫩，香甜可口，特别适合在家自制！今天就来教大家如何轻松做出这道美味的小甜点吧～✨

首先准备好所需材料：两颗新鲜鸡蛋、适量牛奶和白糖。将牛奶倒入锅中加热至边缘冒小泡即可关火，不要煮沸哦！待牛奶稍微冷却后，表面会形成一层薄薄的奶皮，用筷子轻轻挑开一个小口，慢慢倒出牛奶到另一个碗里，留下奶皮。🌟

接着，在牛奶中加入鸡蛋液和糖，搅拌均匀后过滤一遍，确保质地更顺滑。然后沿着碗边缓缓将混合好的蛋奶液倒回装有奶皮的容器中，让奶皮浮在上面。最后盖上保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸约15分钟，直到凝固成型。⏰

取出放凉后，撒上一些坚果碎或者水果丁作为点缀，一道颜值与美味并存的双皮奶就完成啦！😋快来试试吧，保证让你一试难忘！💛

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