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🎉 水煮丸子的家常做法 🍜

发布时间:2025-04-12 08:26:14来源:

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的水煮丸子再合适不过了!不仅做法简单,还能让家人吃得暖心又满足。快来一起学做这道美味吧!🍴

首先准备食材:新鲜猪肉馅500克、葱姜末适量、鸡蛋1个、淀粉少许、盐和胡椒粉调味。将肉馅放入大碗中,加入葱姜末、鸡蛋、淀粉以及适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,直到肉馅变得有弹性。✨

接下来就是制作丸子的关键步骤啦!用手将调好的肉馅捏成小圆球状,大小可以根据个人喜好调整。烧一锅热水,待水沸腾后轻轻下入丸子,用勺子慢慢推动防止粘底。🔥

等丸子全部浮起来时,加入自己喜欢的配菜,比如青菜、豆腐或者蘑菇。最后倒入适量高汤或清水,撒上一点香菜点缀即可出锅。🍲

端上桌的一瞬间,香气扑鼻而来,丸子Q弹爽滑,汤汁鲜美浓郁。一家人围坐在一起享用,幸福感爆棚!💕

记得趁热吃哦,不然就凉了哦~😋

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