🌟发面烧饼的做法🍞✨

今天给大家分享一款经典美味——发面烧饼！这款烧饼外皮酥脆，内里松软，咬上一口幸福感爆棚～💛快来一起动手试试吧！👩‍🍳

首先准备材料：面粉500克、酵母5克、温水适量、糖少许、盐适量、芝麻和香油备用。先把酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。（发酵时可以盖上保鲜膜，放在温暖处）⏰

待面团发酵好后，取出排气并擀成长方形薄片，刷一层香油，撒上盐和芝麻，然后卷起切成小剂子，每个剂子再盘成圆形压扁即成烧饼胚。摆入烤盘，二次醒发约15分钟，表面刷蛋液更金黄哦～🥚

最后放入预热好的烤箱，上下火200度烤制20分钟左右即可出炉啦！😋成品香气四溢，层次分明，简直是早餐或下午茶的最佳选择～😋快叫上家人一起享用吧！👨‍👩‍👧‍👦

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