手抓饼的做法及配方

大家好，【#手抓饼的做法及配方#】具体是什么情况，一起往下看看。

手抓饼的配方：普通面粉、食用油、精盐、水、鸡蛋、葱花、榨菜或生菜等。

手抓饼的做法步骤如下： 1. 将面粉加水和成面团，面团要稍微软一点。

静置半小时。

2. 面团擀开成薄片，涂上食用油和盐。

3. 将面皮对折，用刀切成几段。

将段段尾端捏紧，呈花边状。

4. 平底锅加热，放入少量油，将饼皮放入锅中烙制。

不断翻转，待饼皮煎至金黄即可出锅。

5. 可将煎好的手抓饼放冰箱冷藏，吃时取出用油煎熟，可根据口味放少许葱花或芝麻，也可加入火腿肠等食材。

以上就是手抓饼的基本做法，具体的食材和配料可以根据个人口味和需求来调整。

【手抓饼的做法及配方】到此完毕，希望对大家有所帮助。

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