花毛峰属于什么茶

花毛峰属于绿茶的一种。它产自中国福建省福鼎市，以其独特的外形和鲜爽的口感而闻名。花毛峰的茶叶条索紧结，白毫显露，形似兰花，因此得名。冲泡后，汤色清澈明亮，香气高雅持久，滋味鲜醇回甘，带有淡淡的花香。

花毛峰的制作工艺十分讲究，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，经过杀青、揉捻、干燥等多道工序制成。这种茶不仅具有绿茶的清新特点，还融入了花香的优雅韵味，深受茶友喜爱。花毛峰富含丰富的茶多酚和氨基酸，具有清热解毒、提神醒脑的功效，非常适合日常饮用。

此外，花毛峰适合用80℃左右的水温冲泡，避免高温破坏其营养成分和独特风味。每次冲泡时间不宜过长，以免苦涩味增加。无论是清晨静心品茗，还是午后小憩时光，一杯花毛峰都能带来宁静与满足。

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