酱油泡蛋附个人最爱水煮蛋煮法的做法 ❤️🍳

🌿最近迷上了一道简单又美味的小吃——酱油泡蛋！这道菜不仅做法超级简单，而且味道浓郁，简直是懒人必备。首先来分享一下我最爱的水煮蛋方法吧！先把鸡蛋放入锅中，加入冷水没过鸡蛋，水量要多一些哦！大火烧开后转小火煮6分钟，关火后再焖5分钟。捞出后立刻放入冰水中冷却，剥壳时会超级顺利，蛋白光滑完整，金黄的蛋黄刚刚好。✨

接下来就是酱油泡蛋的重头戏啦！将剥好的水煮蛋放入密封盒中，倒入适量优质酱油，可以加点姜片和蒜瓣提味，再撒上一点糖和辣椒丝，搅拌均匀后放冰箱冷藏一天即可享用。每次打开盖子都能闻到扑鼻的香气，咬下去咸香适口，蛋黄也吸满了酱汁，简直让人停不下来！🍴💕

快试试这个简单又美味的酱油泡蛋吧，绝对是你的下酒小菜或日常零食首选！🍻🥚

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