🌟超简单西红柿疙瘩汤的做法🍲

在这个快节奏的生活中，有时候我们需要一些简单又美味的食物来慰藉心灵。今天给大家分享一道家常版的西红柿疙瘩汤，做法简单到让你想立刻动手试试！👀

首先准备好食材：新鲜的西红柿2个、鸡蛋1个、面粉适量、葱花少许、盐和香油适量。第一步是制作“小面疙瘩”。将面粉放入碗中，慢慢加入清水，边加边用筷子搅拌成小颗粒状，这样煮出来的疙瘩才更有嚼劲哦！💪

接着处理西红柿。将西红柿切块备用。热锅凉油后放入葱花爆香，再倒入西红柿翻炒至出汁。此时加入清水，水量可以根据个人喜好调整，喜欢浓稠一点可以少放些水。🔥

待汤烧开后，缓缓撒入之前准备好的面疙瘩，记得边撒边搅拌防止粘连。等疙瘩浮起后打入鸡蛋液，轻轻搅动形成漂亮的蛋花。最后加入适量的盐调味，并淋上几滴香油提味。✨

一碗热腾腾、酸甜可口的西红柿疙瘩汤就完成啦！这道菜不仅色香味俱全，还富含维生素C，特别适合忙碌一天后的晚餐时光。😋快叫上家人一起享用吧！💕

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