🍦冰淇淋制作基本方法的做法

炎热的夏天，来一份自制冰淇淋再合适不过了！🍦今天就教大家如何轻松做出美味冰淇淋～首先准备好基础材料：牛奶🥛、淡奶油 whipping cream、砂糖🍬和香草精 vanilla extract。如果喜欢水果口味，也可以加入切碎的新鲜草莓🍓或香蕉🍌哦。

第一步是混合液体材料。将牛奶、淡奶油和砂糖倒入碗中搅拌均匀，直到砂糖完全溶解。接着加入几滴香草精增添香气，让冰淇淋味道更丰富。如果你有时间，可以先冷藏这个混合液，这样更容易冷冻成型。

接下来，把混合液倒入冰淇淋机 churner 中，按照机器说明操作，通常需要20-30分钟。如果没有冰淇淋机，也可以手动放入冰箱冷冻室，每隔半小时拿出来搅拌一次，重复几次，直至冰凉顺滑。

最后一步就是装入容器密封，放入冷冻室至少4小时以上，让它更加凝固。取出后，搭配你喜欢的配料，比如坚果🥜或者巧克力碎片🍫，享受这份清凉甜蜜吧！✨现在就动手试试，给自己一个夏日惊喜吧～

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