家常炒螺蛳的做法 🦠✨

螺蛳作为一道经典的家常美食，不仅味道鲜美，而且做法简单，深受大家喜爱。今天就来分享一下这道美味的家常炒螺蛳的具体步骤！首先准备好新鲜的螺蛳，用清水浸泡半天，加入少许盐和油帮助吐沙。接着将螺蛳清洗干净备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒和豆瓣酱翻炒出红油，香气四溢。把处理好的螺蛳倒入锅中，大火快速翻炒均匀，加入适量料酒去腥提鲜。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常炒螺蛳就完成啦！嗍一口螺蛳肉，鲜嫩多汁，满口留香，简直让人欲罢不能！记得搭配一碗热腾腾的米饭哦，幸福感瞬间拉满～💖

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