🌸 家常炒海虾的做法 🍤

💡 准备食材

首先，准备好新鲜的海虾500克，青红椒各一个，蒜末适量，姜片几片，还有葱花少许。此外，还需要一些生抽、料酒和盐调味哦！食材的新鲜度是关键，确保海虾活力满满，这样烹饪出来的菜肴才更鲜美。

🔥 烹饪步骤

第一步，将海虾洗净后去壳，背部剪开去除虾线，然后用少量料酒腌制10分钟，去腥提味。接着热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再倒入腌好的海虾翻炒至变色。此时加入青红椒块，继续翻炒几下，让色彩更加诱人。最后撒上葱花，淋入生抽，简单调味即可出锅。

🍳 小贴士

1. 炒虾时火候要适中，避免过久烹煮导致虾肉变老。

2. 青红椒可以增加菜肴的颜值与营养，但可根据个人口味调整用量。

3. 如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒粉或小米椒哦！

🌟 美味完成

一道简单又诱人的家常炒海虾就做好啦！剥开一只鲜嫩的虾仁，蘸点酱汁送入口中，鲜甜弹牙的口感让人欲罢不能！无论是搭配米饭还是单独享用，都超级满足呢！😋✨

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