豆饼 🥐

清晨的第一缕阳光洒在厨房的小桌上，空气中弥漫着淡淡的麦香。今天要做的是一道简单又美味的豆饼，这可是我家早餐的常客！先把黄豆浸泡一夜，第二天用豆浆机打成细腻的豆浆，剩下的豆渣可别浪费，它就是制作豆饼的灵魂材料。加入适量面粉、鸡蛋和少许盐，搅拌均匀后就能开始煎制啦！

平底锅中倒入少许油，小火加热。舀一勺面糊放入锅中，轻轻摊开成圆形，看着它慢慢变成金黄色，散发出诱人的香气。豆饼两面都要煎至微脆，咬上一口外酥里嫩，满嘴都是浓郁的豆香味。配上一杯热腾腾的豆浆或是一碗小米粥，简直是完美的搭配。

第三段：豆饼不仅味道好，营养也丰富。豆类富含蛋白质和纤维，能为身体提供足够的能量。而且制作过程简单，适合忙碌的早晨或是周末的悠闲时光。无论是大人还是孩子，都对这道家常美食爱不释口。快动手试试吧，让家人每天都能享受到这份温暖与幸福！🍞🍳☕

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