白灼山药的做法 🥣✨

🌟 前言

白灼山药是一道清新又健康的家常菜，简单易做却口感绝佳。它保留了山药的原汁原味，同时带有淡淡的清香，非常适合搭配日常饮食。今天就教大家如何制作这道美味佳肴！

🍴 准备食材

- 山药一根（约200克）

- 生姜几片

- 白醋少许

- 盐适量

- 香油几滴

📝 制作步骤

1️⃣ 将山药洗净后去皮，切成均匀的小段或条状，放入清水中加入少量白醋浸泡，防止氧化变色。

2️⃣ 锅中加水烧开，放入姜片，再将处理好的山药下锅焯烫，煮至断生即可捞出。

3️⃣ 捞出的山药沥干水分，撒上少许盐和香油拌匀，装盘即可享用。

😋 小贴士

- 如果喜欢更清爽的口感，可以适当延长焯水时间。

- 拌入香油能增加风味，但不要太多以免油腻。

🌟 结语

这道白灼山药不仅颜值高，而且营养丰富，是健康饮食的好选择！快试试吧，让你的餐桌多一份清新与自然的味道！🍴✨

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