扇贝柱怎么做 🍤✨

扇贝柱是很多人喜爱的海鲜食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的扇贝柱吧！💖

首先，准备好新鲜的扇贝柱和一些基本调料。将扇贝柱用清水冲洗干净，去除表面的杂质。然后放入碗中，加入少许盐和料酒腌制15分钟，这样可以去腥增香哦～🐟🍷

接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再把腌好的扇贝柱轻轻放入锅中。小火慢煎至两面金黄，期间可以适当翻动，避免粘锅。当扇贝柱变得晶莹剔透时，撒上葱花提味，最后淋上一点酱油即可出锅啦！🌟🌿

装盘后，香气扑鼻，晶莹的扇贝柱让人垂涎欲滴。搭配一碗白米饭，简直绝配！🍚😋快动手试试吧，享受这道简单又美味的佳肴！💕

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