南昌凉拌粉的做法 🍜🍜

南昌凉拌粉是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱。今天就来分享一下这道美味的制作方法吧！😋

首先准备食材：新鲜的米粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末和辣椒油是必不可少的。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些花生碎或熟牛肉片。食材准备好后，将米粉放入沸水中煮至八分熟，捞出过冷水，这样能让米粉更加劲道爽滑。接着，把煮好的米粉沥干水分，加入适量盐、酱油、醋调味，再撒上蒜末和辣椒油，搅拌均匀。最后，放上黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜，点缀几颗花生碎，一道香气扑鼻的南昌凉拌粉就完成啦！🍛✨

这道凉拌粉酸辣开胃，清凉解暑，非常适合夏天享用。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴 slurp

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