🌟清蒸鲤鱼怎么做?清蒸鲤鱼的家常做法 🐟✨
2025-03-18 09:08:13
导读 清蒸鲤鱼是一道简单又美味的家常菜,特别适合喜欢清淡口味的朋友!🐟首先,准备好新鲜的鲤鱼一条,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。
清蒸鲤鱼是一道简单又美味的家常菜,特别适合喜欢清淡口味的朋友!🐟首先,准备好新鲜的鲤鱼一条,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着,在鱼身上抹上适量盐和料酒,腌制15分钟去腥提鲜。葱姜切丝备用,这是提升香气的关键哦!🌿生姜片铺在盘底,将腌好的鱼放在上面,再放些葱丝点缀。
水开后放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。时间到后,取出撒上新鲜葱花,淋上热油,“滋啦”一声,香味扑鼻而来。最后,加入酱油和少许香醋调味,一道色香味俱佳的清蒸鲤鱼就完成啦!🍴✨
这道菜不仅保留了鱼肉的原汁原味,还简单易学,非常适合家庭聚餐时尝试。快动手试试吧,让家人品尝这份自然的美味!🍽️💕
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