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🌟客家清炖鸡的做法🍲

2025-03-18 14:58:04
导读 想吃一道简单又美味的家常菜?那就试试这道客家清炖鸡吧!鸡肉鲜嫩多汁,汤头清澈鲜美,简直是冬日暖心必备。😋首先准备好食材:一只新鲜的

想吃一道简单又美味的家常菜?那就试试这道客家清炖鸡吧!鸡肉鲜嫩多汁,汤头清澈鲜美,简直是冬日暖心必备。😋

首先准备好食材:一只新鲜的土鸡、姜片、枸杞和红枣。先把鸡洗净切块,焯水去腥。接着将鸡肉放入砂锅中,加入足够的清水,再放几片姜提味。大火煮开后转小火慢炖,大概一个小时左右,直到鸡肉熟透且汤汁浓郁。中途可以适当加盐调味,但别忘了保留汤的原汁原味哦~🌿

最后撒上几颗枸杞和红枣点缀,不仅好看还营养满分!一碗热腾腾的客家清炖鸡端上桌,香气扑鼻,喝一口汤仿佛整个人都被治愈了。🍹

像风一样自由的生活节奏里,偶尔停下来给自己做一顿温暖的饭菜,也是一种幸福呢~🍃💕

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