🌟白菜羹汤的家常做法🍲
2025-03-18 18:47:24
导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的白菜羹汤,不仅能驱寒暖胃,还简单易做!今天就跟着陈一慧一起来学做这道美味吧~💛首先准备好食材:新鲜白菜、
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的白菜羹汤,不仅能驱寒暖胃,还简单易做!今天就跟着陈一慧一起来学做这道美味吧~💛
首先准备好食材:新鲜白菜、鸡蛋、火腿肠、香菇,再备些葱姜蒜和调味料。先把白菜切丝,香菇切片,火腿肠切丁备用。起锅烧水,放入葱姜蒜爆香后加入香菇翻炒,接着倒入适量清水煮沸。水量可以根据个人喜好调整,喜欢浓稠的可以少加点水哦~🍲
等汤底煮开后,慢慢加入白菜丝,保持小火慢炖几分钟让白菜变软。随后淋入打散的蛋液,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后撒上火腿丁,调入盐、胡椒粉提味,滴几滴香油增香,一锅鲜美可口的白菜羹汤就完成啦!✨
快动手试试吧,简单又暖心的一餐,适合全家人一起享用~😋
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