🌸钵钵鸡的美味秘笈🌸
2025-03-18 19:12:35
导读 喜欢吃辣的朋友注意啦!今天教大家做一道超有特色的四川美食——钵钵鸡!✨这道菜色香味俱全,吃一口仿佛置身于成都的小巷子里。首先准备好
喜欢吃辣的朋友注意啦!今天教大家做一道超有特色的四川美食——钵钵鸡!✨这道菜色香味俱全,吃一口仿佛置身于成都的小巷子里。首先准备好鸡肉、蔬菜和各种调料,将鸡肉切块后焯水煮熟备用。接着调制灵魂红油汤底,辣椒粉、花椒粉、芝麻、蒜末混合,浇上热油瞬间香气四溢!🍲
接下来就是串食材环节,把鸡肉、莲藕、木耳等食材穿成串,放入调好的汤汁中浸泡,让每一口都充满麻辣鲜香的味道。腌制半小时以上更入味哦~🍢
最后装盘,撒上一把葱花点缀,一盆诱人的钵钵鸡就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都是绝佳的选择。快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💖
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