🍴🍲 炖羊排骨的做法 | 温暖冬日的美味秘诀 🥣🔥
2025-03-18 20:19:53
导读 寒冷的冬天,最适合来一道热腾腾的炖羊排骨了!不仅暖胃,还暖心哦~✨ 下面就跟着步骤一起动手吧!😋首先,准备好新鲜的羊排骨和一些简单
寒冷的冬天,最适合来一道热腾腾的炖羊排骨了!不仅暖胃,还暖心哦~✨ 下面就跟着步骤一起动手吧!😋
首先,准备好新鲜的羊排骨和一些简单的调料,比如生姜、大蒜、八角和香叶。先把羊排骨焯水去腥,记得加入几片姜片,这样更干净卫生!💦
接着,用砂锅或者高压锅都可以。先爆香姜蒜,再放入羊排骨翻炒,加入适量料酒去腥提香。倒入热水没过排骨,放入八角和香叶,小火慢炖至少一个小时。期间可以适当加盐调味,最后撒上葱花点缀,香气四溢!🌿🌸
这道炖羊排骨肉质酥烂,汤汁浓郁,简直是冬天的最佳伴侣!🍲💛 快试试吧,为家人送上一份温暖的爱意~❤️
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