🎉 海鲜火锅（清汤）的做法分享 🦐🍲

寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的海鲜火锅再合适不过了！今天就教大家如何制作这道温暖人心的美味——海鲜火锅（清汤）。首先准备好新鲜的食材：龙虾、扇贝、鱿鱼、青口贝等海鲜主角，搭配一些蔬菜如白菜、蘑菇和豆腐，增加口感层次。其次，调制清汤是关键，用鸡骨和鱼骨熬煮数小时，加入姜片和葱段提味，最后撒上少许盐即可。🔥

将清汤倒入火锅中加热至沸腾，先放入耐煮的食材，比如土豆或萝卜，再依次加入海鲜和蔬菜。随着食材在锅中翻滚，鲜美的汤汁愈发浓郁，每一口都能感受到海洋的气息。😋 撒上一把香菜或者葱花点缀，不仅美观还能提升风味。整个过程简单又惬意，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。

快来试试吧！用这份热气腾腾的海鲜火锅驱散冬日的寒意，让幸福感满满升起～🌟

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