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🌟凉拌吊瓜丝一道清爽开胃的家常小菜🌸

2025-03-19 07:42:55
导读 最近天气渐热,食欲不佳?试试这道简单易做的凉拌吊瓜丝吧!吊瓜清脆爽口,搭配上特制酱汁,绝对是夏日餐桌上的清新之选。😋首先,准备好新

最近天气渐热,食欲不佳?试试这道简单易做的凉拌吊瓜丝吧!吊瓜清脆爽口,搭配上特制酱汁,绝对是夏日餐桌上的清新之选。😋

首先,准备好新鲜的吊瓜(也叫蛇瓜),将其洗净后去皮切丝。接着,用热水焯一下吊瓜丝,这样既能保持脆嫩口感,又能去除部分生涩味。捞出后过凉水,沥干备用。✨

调味是关键!将蒜末、辣椒粉、香醋、生抽、糖和少许盐混合均匀,淋在吊瓜丝上。最后撒上一把葱花或香菜点缀,搅拌均匀即可。😍

这道凉拌吊瓜丝不仅制作方便,而且低脂健康,非常适合追求清淡饮食的朋友。无论是家庭聚餐还是日常三餐,它都能为你的餐桌增添一抹亮色!🍴🌈

快动手试试吧,让家人感受这份来自厨房的温暖与关怀❤️!

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