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🌟超简单猪肘子的家常做法 | 美食杰张超华教你怎么做家常猪肘子简单

2025-03-19 09:06:14
导读 ✨在家也能做出餐厅级别的美味!今天给大家分享一道超级简单的家常猪肘子做法,保证让你吃得开心又满足!💪首先,准备好新鲜的猪肘子,用清

✨在家也能做出餐厅级别的美味!今天给大家分享一道超级简单的家常猪肘子做法,保证让你吃得开心又满足!💪首先,准备好新鲜的猪肘子,用清水浸泡去腥,再焯水备用。接着,将猪肘子放入锅中,加入姜片、料酒,煮至八成熟后捞出,用老抽均匀涂抹表面,让猪肘子上色更漂亮。🔥接下来,热油锅,将猪肘子煎至金黄,这样不仅锁住肉汁,还让口感更香脆哦~

💡最后一步,加入生抽、老抽、冰糖和热水,小火慢炖1小时左右,直到汤汁浓稠即可出锅!✨撒上葱花点缀,香气扑鼻,肉质软糯入味,简直是家庭聚餐的硬核菜!👨‍🍳快跟着美食杰的张超华老师一起动手试试吧,简单几步就能搞定,绝对让你成为家里的厨艺明星!🍴🎉

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