🌿淮山的做法大全 🍲 淮山怎么做好吃又营养

秋天正是淮山大量上市的季节，这种富含膳食纤维和多种维生素的食材，不仅味道清甜，还对身体特别好！今天就来分享几种简单又美味的淮山做法吧～😋

第一招：淮山排骨汤 🥣

淮山与排骨搭配，既滋补又暖胃。将淮山切块，和焯水后的排骨一起放入炖锅，加入姜片和红枣，小火慢炖两小时，最后撒点盐调味即可。这道汤清淡鲜美，特别适合秋冬喝！🍂

第二招：淮山炒肉片 🥩

将淮山削皮后切片，用清水浸泡防止氧化。热油爆香蒜末后，下入瘦肉片翻炒至变色，再加入淮山片快速翻炒几分钟，最后加少许酱油提味。这道菜色泽诱人，口感爽脆！✨

第三招：淮山糕点 🍰

淮山粉可以用来制作各种点心，比如蒸糕或煎饼。只需将淮山粉与适量水混合搅拌成糊状，倒入模具中蒸熟即可。成品软糯香甜，当作早餐再合适不过啦！🍳

快试试这些方法，让你的餐桌多一份健康与美味吧！🌱

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