🎉最简单的卤爪子的做法🎉
2025-03-19 17:06:57
导读 周末在家闲来无事,不如来试试这道简单又美味的卤爪子吧!😋 无论是搭配啤酒还是作为下饭菜,都超级适合。下面给大家分享一个超简单的做法
周末在家闲来无事,不如来试试这道简单又美味的卤爪子吧!😋 无论是搭配啤酒还是作为下饭菜,都超级适合。下面给大家分享一个超简单的做法,保证零失败!
首先准备好食材:鸡爪500克、姜片几片、蒜头几瓣、香叶2片、八角2颗、生抽适量、老抽少许、料酒适量、冰糖几粒。先把鸡爪清洗干净,剪掉指甲,然后焯水去腥味,捞出沥干备用。接着,在锅中倒入少许油,加入冰糖小火炒至融化冒泡,放入鸡爪翻炒上色,再加入姜片、蒜头、香叶和八角,倒入适量的生抽、老抽和料酒调味。最后加水没过鸡爪,大火煮开后转小火慢炖约40分钟,直到鸡爪软烂入味即可。✨
这样一道色香味俱全的卤爪子就完成啦!记得趁热享用哦~🍗🍺
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