🌟自制猪肉脯纯肉版✨一口绝绝子的终极做法😋

在家也能做出餐厅级别的美味！今天分享一款超简单的自制猪肉脯做法，保证让你吃一次就忘不了！🥩🍖

首先准备新鲜的猪后腿肉，一定要纯瘦肉哦💪，这样做出来的肉脯才会更有嚼劲。将肉切成小块后用料理机打成细腻的肉泥，加入生抽、老抽、细砂糖、黑胡椒和蜂蜜调味，搅拌均匀腌制30分钟⏰，让每一块肉都充分吸收调料的味道。腌制好的肉泥铺在烘焙纸上，用擀面杖轻轻擀平，厚度约2mm薄片最合适啦😉。

放入预热至180℃的烤箱中层，上下火烤20分钟后翻面再烤15分钟，中途可以刷上一层蜂蜜水，这样成品表面会更加晶莹剔透✨。出炉后的肉脯冷却后切成长条或者喜欢的形状，密封保存即可😋。

自己动手做，既健康又卫生，关键还特别有成就感！快来试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🍴💨

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