🐟家烧小黄鱼鲜香下饭，简单又美味😋

💡今天分享一道家常菜——家烧小黄鱼的做法！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢海鲜的朋友尝试～首先准备好新鲜的小黄鱼，记得清洗干净并沥干水分哦。接着准备姜片、蒜瓣和葱段，这些都是去腥提味的好帮手✨。

第一步，热锅冷油，将小黄鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄，这样能让鱼肉更加紧实入味。第二步，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入少许料酒去腥增香。第三步，放入切好的姜片和蒜瓣，以及几颗八角提升香气。最后撒上葱花点缀，淋上一点香油即可出锅。

😍成品色泽诱人，外皮酥脆内里嫩滑，每一口都充满幸福感～配上一碗白米饭，简直是绝配🍚。快动手试试吧，让家人也尝尝你的厨艺成果吧！💕

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