我知道羊肉汤做法比较多,羊肉汤怎么做好吃又简单的做呢? 🍛🍲

在这个寒冷的季节，一碗热腾腾的羊肉汤无疑是最好的慰藉。但面对琳琅满目的做法，很多人可能会感到迷茫。其实，想要做出好吃又简单的羊肉汤并不难！✨首先，选材很重要。新鲜的羊腿肉是首选，搭配一些萝卜、胡萝卜和大葱，既能去腥又能增加风味。接着，将羊肉冷水下锅焯水，去除血沫，这样炖出来的汤才清澈鲜美。🔥然后，把焯好水的羊肉放入砂锅中，加入足够的清水，再放几片姜片去腥提香。大火煮沸后转小火慢炖，期间可以加入红枣和枸杞，既营养又养生。最后，临近出锅前撒上一把香菜或者葱花，瞬间香气四溢！🌿一碗简单又美味的羊肉汤就完成啦！记得趁热享用哦～ slurp

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