🌟豆豉鱼第二版的做法🍴

今天给大家分享一道超级下饭的豆豉鱼第二版做法！😋 这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的焦点。首先准备好新鲜的鱼一条，建议用草鱼或者鲫鱼，肉质更嫩滑。🐟 将鱼洗净后切块，用少许盐腌制15分钟，让鱼肉更加入味。

接着准备配料，蒜末、姜丝和红辣椒必不可少，它们能为豆豉鱼增添独特的香气。🌶️ 将豆豉提前泡软，这样炒的时候更容易释放香味。热锅倒油，先爆香蒜末和姜丝，再加入豆豉翻炒，瞬间满屋飘香！💡

把腌好的鱼块放入锅中，小火慢煎至两面金黄，然后倒入适量清水或高汤，加盖焖煮几分钟。最后撒上红辣椒点缀，一盘鲜香诱人的豆豉鱼就完成了！🎉 色泽诱人，口感丰富，无论是搭配米饭还是单独享用都让人欲罢不能！🍚✨

快动手试试吧，保证让你家人都赞不绝口哦！👨‍🍳👩‍🍳

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