脆皮小蛋糕的做法_脆皮小蛋糕的做法步骤_蛋糕 🍰✨

在这个甜蜜的世界里，脆皮小蛋糕绝对是一个不容错过的美味！它外酥内软的口感，让人一口接一口停不下来。今天就来分享一下它的做法吧！😋

首先准备材料：鸡蛋3个、低筋面粉50克、细砂糖40克、牛奶20毫升、黄油20克以及一些白芝麻点缀。第一步是打发蛋清，加入一半的糖，直到硬性发泡。接着混合蛋黄和剩下的糖，搅拌均匀后加入牛奶和融化的黄油。筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。将蛋白霜分三次加入面糊中，切拌均匀。最后装入纸杯，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱，170度烤约20分钟即可。⏰💛

出炉后的脆皮小蛋糕金黄诱人，香气四溢，咬一口酥脆掉渣，里面的蛋糕组织绵密柔软，简直是味蕾的双重享受！快试试吧，给家人一个甜蜜惊喜！💕

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