🌟泡杨梅酒的方法和步骤✨

炎炎夏日，自制杨梅酒不仅是一种享受，还能为生活增添一份仪式感。以下是简单易懂的泡制方法，快来试试吧！

第一步 🥂准备材料：选择新鲜成熟的杨梅，用淡盐水浸泡清洗干净，去除杂质；再准备高度白酒（建议50度以上）和密封玻璃罐。确保所有器具干燥无水，避免影响发酵。

第二步 🍑装瓶处理：将洗净晾干的杨梅放入玻璃罐中，每层均匀撒上一层冰糖，比例约为杨梅与冰糖1:0.5。最后倒入白酒，直至完全没过杨梅即可。

第三步 ⏳耐心等待：封好瓶盖后放置阴凉处，静置至少三个月以上。期间可偶尔摇晃瓶子促进混合。随着时间推移，酒液会逐渐变成诱人的深红色，杨梅也愈发香甜。

第四步 🍹享用佳酿：经过长时间陈酿，醇厚甘美的杨梅酒终于可以品尝啦！适量饮用不仅能解暑消食，还有助于养生保健哦～

记住，每一瓶自制杨梅酒都承载着你的用心与期待，快来动手试试吧！🍹🍷

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