🌟家庭版泡菜辣白菜的做法✨

泡菜辣白菜是韩国料理中的经典美味，但其实我们也可以轻松在家制作！👀第一步是准备食材：新鲜白菜、辣椒粉、大蒜、姜、鱼露、糖和盐。把这些材料准备好后，就可以开始腌制啦！🙌

首先将白菜切成两半，用盐水浸泡几个小时，这样可以让白菜更加入味且口感更佳。⏳接着将沥干水分的白菜均匀地抹上辣椒粉混合物，这可是决定味道的关键步骤哦！🔥

为了让辣白菜的味道更丰富，可以加入切碎的大蒜和姜末，再撒上一些鱼露提鲜。调味时别忘了适量加点糖来平衡辣味，让整体口感更加和谐。🍯

最后，把处理好的白菜放入密封罐中，放置在阴凉处发酵几天即可享用。随着时间推移，辣白菜的味道会越来越浓郁，绝对是下饭神器！🍴

快动手试试吧，给自己和家人带来一道健康又美味的家常菜！🎉

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