😋 简单好吃的咸菜炒肉的做法

生活在快节奏中，我们总想用最简单的办法做出美味的家常菜。今天给大家分享一道超简单的咸菜炒肉，不仅做法省时省力，而且味道一级棒！💖

首先准备食材：咸菜一小把（提前泡水去盐分）、五花肉适量、蒜末少许、干辣椒几个（可选）。第一步是处理咸菜，将其切碎后放入清水中浸泡15分钟，去掉多余的咸味，然后挤干水分备用。接着切好五花肉片，热锅冷油下锅煸炒至微微金黄，再加入蒜末和干辣椒爆香，香味四溢的时候倒入咸菜翻炒均匀。✨ 最后加一点生抽、糖调味，快速翻炒几下即可出锅。

这道菜色泽诱人，咸菜的酸爽与肉香完美结合，特别适合搭配米饭吃。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道咸菜炒肉都能让你轻松享受美食的乐趣！🍴🌟

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