✨小面包(9个)的做法_小面包(9个)的做法步骤✨
2025-03-25 11:55:53
导读 🌟今天给大家分享一款超简单的【小面包】制作方法!无论是早餐还是下午茶,这款小面包都能轻松俘获你的味蕾哦~💖首先准备好食材:高筋面粉
🌟今天给大家分享一款超简单的【小面包】制作方法!无论是早餐还是下午茶,这款小面包都能轻松俘获你的味蕾哦~💖
首先准备好食材:高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、白糖30克、黄油20克、酵母3克、盐3克。把这些材料按照顺序放入厨师机中,揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。(大约需要1小时⏰)
发酵好的面团取出排气,分成9等份的小剂子。将每个小剂子滚圆后放入铺好烘焙纸的烤盘上,再次醒发约20分钟。醒发完成后,在表面刷一层蛋液,撒上少许芝麻装饰。
最后放入预热好的烤箱中层,上下火180度烤制15分钟左右即可出炉啦!金黄色的小面包香气四溢,外皮酥脆内里松软,咬一口幸福感爆棚~😋快试试吧!
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