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✨ 素炒架豆王的做法 🍴 ✨

2025-04-01 00:40:57
导读 🌟 准备食材:首先,准备好新鲜的架豆王(也叫四季豆),洗净后去两头并撕去筋络,这样口感更佳哦!再切一些蒜末和红椒丝,增加风味。最后...

🌟 准备食材:

首先,准备好新鲜的架豆王(也叫四季豆),洗净后去两头并撕去筋络,这样口感更佳哦!再切一些蒜末和红椒丝,增加风味。最后,别忘了准备适量的盐、生抽和植物油。

🌟 烹饪步骤:

1️⃣ 热锅凉油,油温五成热时放入蒜末爆香,瞬间满屋飘香!

2️⃣ 加入架豆王翻炒均匀,保持中火,让豆子受热均匀。

3️⃣ 炒至豆子表皮微微起皱时,加入少许清水焖煮片刻,确保熟透又不失脆嫩。

4️⃣ 最后加入红椒丝提色提味,撒上适量盐和生抽调味,快速翻炒几下即可出锅啦!

🌟 成品展示:

一盘翠绿鲜嫩的素炒架豆王就完成啦!绿油油的豆子搭配红椒丝,颜色诱人,香气扑鼻,绝对是健康又美味的一道家常菜!快试试吧,简单又好吃!🍴💕

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