🐟鱼排怎么做？

🐟想要做出一道美味的鱼排吗？其实做法超级简单！首先，准备新鲜的鱼排一块，用清水冲洗干净后，撒上适量盐和胡椒粉腌制15分钟，让鱼肉更加入味。接着，将鸡蛋打散成蛋液，把腌好的鱼排放进去裹上一层蛋液，再裹上面包糠，轻轻按压使其更牢固。

🍳热锅倒入适量油，油温升至五成热时，放入鱼排小火慢炸。炸至两面金黄酥脆即可捞出沥油。如果你喜欢更健康的烹饪方式，也可以选择平底锅煎鱼排，只需少许橄榄油，同样能煎出外酥里嫩的效果。

🍴最后，搭配自己喜欢的蘸酱，比如柠檬汁、番茄酱或者自制蒜香酱，一口咬下去，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，简直是味蕾的享受！快试试吧，用简单的步骤就能做出这道美味的鱼排哦～🐟✨

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