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✨乌鸡虫草花汤的做法来啦!💖

2025-04-01 03:23:26
导读 准备工作:首先准备好食材:新鲜乌鸡一只、虫草花一小把、红枣几颗、枸杞适量、生姜几片,还有盐少许。食材的新鲜程度直接影响汤的口感哦!...

准备工作:

首先准备好食材:新鲜乌鸡一只、虫草花一小把、红枣几颗、枸杞适量、生姜几片,还有盐少许。食材的新鲜程度直接影响汤的口感哦!🛒

制作步骤:

第一步,将乌鸡清洗干净,剁成小块,用开水焯一下去血水,捞出备用。接着把虫草花用清水泡发,红枣和枸杞简单冲洗一下。Knife and bowl ready!🍴

第二步,把焯好的乌鸡块放入炖锅中,加入足够的清水,水量要一次性加足,避免中途加水影响味道。然后放入泡好的虫草花、红枣和姜片。Soup time begins!🍲

第三步,盖上锅盖,选择炖煮模式或慢火煲煮约2小时。时间到后,最后加入枸杞和适量盐调味即可。一碗滋补养生的乌鸡虫草花汤就完成啦!一碗热腾腾的汤喝下去,幸福感爆棚!🥄❤️

小贴士: 这道汤不仅美味,还特别适合秋冬季节饮用,能增强免疫力,美容养颜哦!🍂🍂

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