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✨西米紫薯水晶卷的做法✨

2025-04-01 03:32:02
导读 🌸今天来分享一款颜值超高的甜品——西米紫薯水晶卷!这款甜品不仅颜色诱人,而且口感Q弹爽滑,特别适合夏天享用~💛第一步是准备西米露。...

🌸今天来分享一款颜值超高的甜品——西米紫薯水晶卷!这款甜品不仅颜色诱人,而且口感Q弹爽滑,特别适合夏天享用~💛

第一步是准备西米露。先把西米煮熟,记得要用清水冲洗冷却,这样可以让它更加Q弹有嚼劲哦~接着就是制作紫薯馅料。将紫薯蒸熟压成泥,加入适量牛奶和糖搅拌均匀,让紫薯泥变得更加细腻香甜~💜

接下来是最关键的步骤:制作水晶皮。用木薯粉或澄面加水调成糊状,上锅蒸至透明即可。等水晶皮稍微冷却后,就可以开始包卷啦!把紫薯泥放在水晶皮上,轻轻卷起,切成小段,最后撒上一些椰蓉或者坚果碎装饰就完成啦~🍴

这道甜品不仅好看还健康,快来试试吧!😋💕

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