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土豆烧鸡腿怎么做 🍠🐔

2025-04-01 05:02:04
导读 ✨秋天到了,正是吃炖菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆烧鸡腿。这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,土豆软糯,每一口都...

✨秋天到了,正是吃炖菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆烧鸡腿。这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,土豆软糯,每一口都让人回味无穷。🌟

首先准备好食材:新鲜鸡腿4个、土豆2个、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒和盐。先把鸡腿清洗干净,切成块状,用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着将土豆削皮切块备用。🍳

热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入腌好的鸡腿翻炒至表面微黄。然后倒入适量生抽和老抽上色,加入清水没过鸡腿,大火煮开后转小火慢炖20分钟。最后放入土豆块,继续炖煮至土豆熟透,汤汁浓稠即可出锅。🍴

一道暖胃又暖心的土豆烧鸡腿就完成啦!😋快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!💖

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