🍴 家常版牛扒的做法 🐄

周末想吃点特别的？试试在家自制牛扒吧！✨简单的食材和步骤，就能做出媲美餐厅的美味。首先，选一块优质的牛排🥩，提前取出室温放置，这样煎的时候受热更均匀。用橄榄油、盐、黑胡椒腌制10分钟，让肉质更加入味。

平底锅烧至冒烟，放入黄油融化，再加入蒜片和迷迭香增添香气🌿。把牛排放进去，每面煎2-3分钟（根据厚度调整时间），表面金黄即可。记得翻面时不要频繁操作哦～煎好后静置几分钟，锁住肉汁。

搭配自己喜欢的配菜，比如烤蔬菜🥦或者土豆泥🥔，营养又满足。最后淋上一点红酒酱或黑椒汁，瞬间提升档次。咬一口外焦里嫩的牛扒，幸福感爆棚！💖快动手试试吧，享受属于你的美食时光～🍴✨

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