蒜蓉蒸茄子怎么做 🍆✨

炎炎夏日，清爽健康的蒜蓉蒸茄子绝对是餐桌上的一道佳品！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的长茄子和大蒜，将茄子洗净切成长条状，放入盘中备用。接着，把大蒜剁成蒜蓉，用热油爆香后加入少许盐和酱油调成酱汁。将调好的蒜蓉酱均匀地铺在茄子上，再撒上一些葱花点缀，放入蒸锅中大火蒸约8分钟即可出锅。一道香气扑鼻、口感软糯的蒜蓉蒸茄子就完成啦！😋 这道菜清淡不油腻，非常适合搭配米饭食用，既满足了味蕾又不用担心摄入过多热量。如果你喜欢更丰富的口感，还可以在最后淋上一勺热油，激发食材的香味哦！🌟 快来试试这道简单又美味的家常菜吧，保证让你吃得开心又健康！🍴💕

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