✨干虾米的精选做法 - 菜谱 🍤

🌟 前言

干虾米是厨房里的百搭食材，无论是炖汤还是炒菜，都能为菜品增添鲜美的风味。今天就来分享几个简单又实用的干虾米菜谱，让你轻松掌握这道美味！

💡 一、干虾米炒青椒

将干虾米提前泡发，青椒切块备用。热锅凉油，先爆香干虾米，再加入青椒翻炒，最后加少许盐调味即可。这道菜色香味俱全，清新爽口，非常适合夏天享用。✨

🍲 二、干虾米炖豆腐

将泡好的干虾米与嫩豆腐一起放入砂锅中，加入适量清水和姜片，小火慢炖15分钟。出锅前撒上葱花，香气扑鼻，营养丰富，特别适合家常晚餐。🍲

🐟 三、干虾米蒸蛋羹

在鸡蛋液中加入泡发的干虾米，搅拌均匀后过滤两次，倒入碗中蒸制8-10分钟。滑嫩的蛋羹搭配干虾米的鲜味，简直是绝配！😋

🎉 结语

干虾米虽然不起眼，但它的美味却让人回味无穷。快试试这些做法，给家人带来不一样的惊喜吧！🌟

美食 家常菜 干虾米

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