酸甜可口萝卜丁的做法 🥕🍅

💡 准备食材

想要做出美味的酸甜萝卜丁，首先需要准备好新鲜的白萝卜、红萝卜各一根，还有糖、醋和少许盐。白萝卜清脆多汁，红萝卜则增添了几分鲜艳色彩，颜值与口感兼具！

📝 制作步骤

第一步，将萝卜洗净后去皮，切成大小均匀的小方块或条状，放入碗中加入少量盐腌制15分钟，这样可以让萝卜更加入味且减少生涩感。接着，用清水冲洗掉多余的盐分并沥干水分。

第二步，调制酱汁至关重要。取一个小碗，混合两勺白糖、三勺米醋（或陈醋），搅拌至糖完全融化。如果喜欢更浓郁的味道，可以适当添加一点酱油或者辣椒油哦！

第三步，将调好的酱汁倒入装有萝卜丁的容器中，轻轻拌匀，确保每一块萝卜都裹上酸甜的汁液。最后放入冰箱冷藏2小时以上，让味道充分渗透进萝卜里。

🍴 小贴士

这道酸甜萝卜丁不仅开胃解腻，还特别适合当作健康零食享用！记得密封保存，随吃随取，既方便又卫生。无论是家庭聚餐还是日常加餐，它都能成为餐桌上的亮点！✨

🌟 快来试试吧，让你的味蕾感受这份清新又独特的美味！😋

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