醋泡萝卜怎么做 🥕✨

想吃一道开胃又简单的家常小菜吗？那就试试醋泡萝卜吧！不仅做法简单，还能让你瞬间食欲大增！😋

首先准备新鲜的白萝卜或心里美萝卜，洗净后切成薄片或者条状，撒上少许盐腌制15分钟，这样可以让萝卜出水，口感更脆。腌好后用清水冲洗干净并沥干水分。接着准备一个密封罐，将处理好的萝卜放入罐中。然后调制酱汁：倒入适量白醋、生抽、白糖和少量辣椒油（可选），搅拌均匀直至糖完全融化。把调好的酱汁倒入装有萝卜的罐子里，确保萝卜被酱汁完全覆盖。最后盖紧盖子，摇晃均匀，放置冰箱冷藏一天即可享用啦！⏰

这道酸甜爽口的醋泡萝卜，不仅颜色诱人，还超级下饭，无论是配粥还是当零食都非常棒！快动手试试吧～🍴💛

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