蘸水怎么做 🍜🍜

蘸水是一道简单又美味的小菜，适合搭配各种主食和菜肴。首先，准备好所需食材：蒜末、姜末、辣椒粉、酱油、醋、香油等。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入葱花或香菜。接着，在一个小碗里混合蒜末和姜末，再撒上适量辣椒粉，这样可以激发香气。然后倒入一些酱油和醋，比例可以根据个人口味调整，通常是酱油多于醋。最后滴入几滴香油，搅拌均匀即可。如果觉得不够咸，可以加一点点盐调味。这碗蘸水不仅颜色诱人，红绿相间，而且酸辣适中，清香扑鼻。无论是用来蘸饺子、凉皮还是火锅食材，都能提升整体口感。朋友们，快试试吧！😋🍛

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