炒沙螺怎么做 🦪🔥

🌟想要品尝一道鲜香诱人的美食吗？那就来试试炒沙螺吧！这道菜色香味俱全，简单易做又美味无比。首先准备好新鲜的沙螺，清洗干净后用盐水浸泡一段时间，让沙螺吐尽泥沙，这样吃起来更放心哦～💡

🍳接下来就是烹饪环节啦！热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入处理好的沙螺翻炒。加入适量的料酒去腥提鲜，接着撒上一些辣椒圈增加风味。喜欢重口味的朋友可以适当加点老抽和生抽调味。🔥

第三段：🍜最后一步是加入配菜，比如青椒或洋葱，不仅颜色更加诱人，还能提升整道菜的口感层次。待所有食材充分融合后，大火收汁即可出锅装盘。一道香气扑鼻、色泽诱人的炒沙螺就完成啦！😋赶紧邀请家人朋友一起分享这份美味吧～🎉

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