🌿香菜怎么做 🍜

🌿香菜，这道清新可口的小菜，是很多人餐桌上不可或缺的点缀。今天就来教大家如何轻松制作美味的香菜吧！首先准备好新鲜的香菜一把、蒜末适量、辣椒粉少许、醋和生抽各一勺，还有少许盐和糖调味。

先把香菜摘洗干净，去掉根部后沥干水分，切成小段备用。接着在碗里混合蒜末、辣椒粉、醋、生抽，再加入一点点盐和糖，搅拌均匀调成酱汁。把切好的香菜放入盘中，将调好的酱汁均匀地淋在上面，用筷子轻轻拌匀，让每一片香菜都裹上酱汁。最后静置几分钟，让味道充分融合，一道开胃爽口的凉拌香菜就完成啦！👀

这道菜色泽鲜亮，香气扑鼻，酸辣适中，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨

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