🌸简易版黄豆酱的做法💛

家里想自制健康美味的调味料吗？那就试试这款简易版黄豆酱吧！👀第一步：准备好优质黄豆，提前泡发一夜，让它们吸饱水分变得饱满。🌟第二步：将泡好的黄豆放入锅中煮熟，直到软烂但还能保持形状。剥去外皮后捣碎成小块，这样更方便后续发酵哦！🌱第三步：加入切碎的大蒜、生姜和辣椒，再撒上适量的盐、糖和酱油，搅拌均匀。🔥第四步：把调好味的黄豆装入干净的玻璃瓶中密封，放在温暖的地方发酵一周左右，期间记得每天打开瓶盖放气哦！🌈最后一步：等酱体颜色变深、味道醇厚时，就可以开瓶享用了！😋无论是蘸食还是炒菜，它都能为你的菜肴增添独特的风味！

快动手试试吧，美味又健康的自制黄豆酱等着你！🍴✨

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