🥚简单易学的鸡蛋羹的做法🍳

✨想要制作一道营养又美味的家常菜？那就来试试这道简单到不行的鸡蛋羹吧！鸡蛋羹不仅口感滑嫩，而且富含蛋白质，特别适合老人和小孩食用哦～💖

首先，准备好两个新鲜鸡蛋🥚和一杯温水（约200ml）。将鸡蛋打入碗中，加入温水，用筷子顺时针搅拌均匀，直到蛋液和水完全融合。记得过滤一下蛋液，这样可以让鸡蛋羹更加细腻光滑～✨

接着，在蒸锅里加水烧开，把装有蛋液的碗放入蒸锅中，盖上一层保鲜膜或者盘子，防止水汽滴入。调至中小火蒸10-15分钟即可。出锅前可以撒上一点葱花或者淋点酱油调味，瞬间提升颜值和味道～🍴

最后，一盘晶莹剔透、入口即化的鸡蛋羹就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都超级美味呢！😋快动手试试吧，保证让你轻松成为厨房小达人！🌟

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