🍴✨方法烹饪猪肉的精选做法 - 菜谱✨🍴

想要做出一道色香味俱全的猪肉料理吗？那就跟着这份菜谱试试吧！首先准备一块新鲜的五花肉，切成均匀的小块，这样更容易入味哦！🌿第一步是焯水，将切好的肉放入冷水锅中，加入几片姜和少许料酒，煮至表面变色后捞出沥干水分，这一步能去除腥味哦～🌟第二步就是炒糖色啦！热锅凉油，小火慢慢加入冰糖，待其融化并呈现琥珀色时，倒入焯好水的五花肉翻炒，让每块肉都裹上诱人的糖色。🔥接着加入生抽、老抽、八角、桂皮等调料，再倒入热水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖40分钟，直至肉质软烂入味。⏰最后撒上葱花点缀，一道香喷喷的红烧肉就完成啦！

快动手试试吧，用美食犒劳自己和家人！😋🍴

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