红烧罗氏虾的做法 🍤✨

准备工作 🥣

想要做出美味的红烧罗氏虾，首先需要准备好新鲜的罗氏虾和一些基础调料。将罗氏虾清洗干净，剪去须脚，用少许盐腌制片刻，这样可以去除腥味并让虾肉更加紧实。同时，切好姜片、蒜末和葱段备用，这些配料会让菜肴香气四溢哦！

烹饪步骤 🍲🔥

热锅冷油，放入姜片和蒜末爆香，接着倒入罗氏虾快速翻炒至变色。加入适量生抽、老抽调色调味，并撒上一勺白糖提鲜。随后倒入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让虾充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一道色泽诱人的红烧罗氏虾就完成了！

第三段：享受美食 🍤🌟

装盘时，可以淋上几滴香油增加光泽感。夹起一只虾送入口中，鲜嫩多汁的虾肉与浓郁的酱汁完美融合，让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点！快试试吧，相信你也能轻松做出令人称赞的红烧罗氏虾！💖

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